Holandia: Plantatorzy ziemniaków mają ogromne zapasy, których nikt nie chce kupić

Archiwum '20

Holandia jest jednym z głównych producentów ziemniaków do produkcji frytek. Teraz, gdy większość restauracji i barów fast food na całym świecie zamknęła swoje drzwi, producenci spodziewają się zapasów sięgających 1,5 miliona ton ziemniaków. Większości zapasów nie mają komu sprzedać.

Plantatorzy ziemniaków borykają się z ogromnymi stratami, a plany kompensacyjne nie zostały jeszcze zrealizowane. André Hoogendijk z organizacji handlu rolnego BO Akkerbouw powiedział, że rozmowy z minister rolnictwa Carolą Schouten trwają, ale jak dotąd nie doprowadziły do ​​zdecydowanego zaangażowania w pakiet kompensacyjny. Hoogendijk uważa, że pomysł Schouten, aby Unia Europejska pomogła sektorowi ziemniaków, nie będzie miała wielkich szans na sukces, ponieważ problem koncentruje się głównie w Holandii.

Hoogendijk powiedział, że tylko niewielka ilość ziemniaków trafia do banków żywności. Inne możliwości przetwarzania ziemniaków obejmują bio-fermentację i zastosowanie w przemyśle paszowym i przemyśle skrobi ziemniaczanej.

Stagnacja na rynku wywiera również wpływ na firmy przetwarzające ziemniaki, takie jak Aviko, która w tygodniu produkuje około 15 milionów produktów. Smażone frytki będą mogły postawać tak długo, jak długo nie zabraknie miejsca do ich przechowywania.

01.04.2020 Niedziela.NL

(mś)