Holandia: Konkurs na najlepszego śledzia rozstrzygnięty

Archiwum '17

W tym roku konkurs na najlepszego śledzia wygrał sklep rybny Ruud den Haan z Rotterdamu. Sędziowie ocenili aż 148 miejsc, w których sprzedaje się śledzie.

- Pełny kremowy i słony smak. Doskonały przykład tego, co sprawia, że Hollandse Nieuwe jest prawdziwym rarytasem - komentowali sędziowie, którzy przyznali Ruud den Haan 10 punktów. Po latach bycia w czołówce rankingu, sklep rybny z Rotterdamu w końcu zajął zasłużone pierwsze miejsce.

W ramach konkursu sędziowie spróbowali śledzi w 148 miejscach. Aż 48 z nich uzyskało 8 lub więcej punktów, co oznacza, że w tym roku poziom był wyjątkowo wysoki.

Sklep rybny Ruud den Haan prowadzony jest przez rodzinę Den Haan od pokoleń. Bracia bliźniacy Robert i Christian, przejęli biznes po śmierci ojca w 2000 roku. Sześć lat później do spółki dołączył Seth van Dienst.

23.07.2017 MŚ Niedziela.NL