[ENG] By using this website you are agreeing to our use of cookies. [POL] Korzystając z naszej strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas cookies [NED] Door gebruik te maken van onze diensten, gaat u akkoord met ons gebruik van cookies. OK
Pierwsze tegoroczne warzywa można już kupić. Sprawdzamy, które nowalijki będą w sprzedaży w maju.
Choć niektórzy twierdzą, że nowalijki mogą być szkodliwe, są to takie same warzywa jak te ubiegłoroczne. Spożywane rozsądnie przyniosą naszemu organizmowi wiele pożytku – oczyszczą go, zregenerują i poprawią samopoczucie.
Kupując młode warzywa, warto wybierać sprawdzone stragany i punkty sprzedaży prosto od rolników. Zwiększy to szanse na wybranie nowalijek, które rosną w naturalnym środowisku i są pozbawione chemii. Te z marketów być może wyglądają pięknie, jednak produkowane są masowo, dlatego ich jakość może być znacznie gorsza.
Jakie nowalijki w maju?
Już w maju na straganach spotkać możemy m.in. cztery rodzaje sałaty: masłową, lodową, rzymską i karbowaną. Zielone liście urozmaicą zarówno rodzinny obiad, jak i kanapki na śniadanie lub kolację. Zadowoleni będą również miłośnicy zupy szczawiowej i botwinki – liście tego pierwszego i młode buraczki również coraz częściej będą się pojawiały na stoiskach z warzywami. Warto rozejrzeć się też za groszkiem – w maju pojawią się dwie jego odmiany: cukrowy oraz zielony.
Jajecznica z dodatkiem zielonej cebulki? Bardzo proszę, bo jest dostępna w sprzedaży już nawet pod koniec kwietnia. A na obiad poleca się surówka z młodej włoszczyzny – warto wypatrywać na rynku korzeni selera i pietruszki oraz młodej marchewki.
Na stole nie może zabraknąć również szparagów – można na przykład usmażyć je na maśle z dodatkiem oliwy z oliwek i posypać parmezanem. Cebula i czosnek z kolei sprawdzą się w roli dodatków do rozmaitych sosów lub świeżego pieczywa.
Dla tych, którzy chcieliby powrócić do smaków z dzieciństwa, natura przygotowała w maju agrest i rabarbar. Możemy też ugotować pyszny kompot lub słodką szarlotkę z dwóch odmian jabłek: idared i boiken.
04.05.2022 Niedziela.NL // źródło: News4Media // fot. iStock
(em)
< Poprzednia | Następna > |
---|
Polska: Ludzie na wsi żyją krócej. Brak badań, lekceważenie objawów |
Polska: Zastrzelony policjant zdążył krzyknąć: „K..., nie strzelaj!”. Trwa zrzutka na pomoc rodzinie |
Polska: Brudny jak... smartfon. To urządzenie to siedlisko zarazków |
Polska: Adwokaci już zacierają ręce. Dużo więcej zapłacimy za poradę prawną |
Najnowsze Ogłoszenia Wyróżnione
Kat. Tłumacze
więcej na ogłoszenia.niedziela.nl
Kat. Transport - busy
więcej na ogłoszenia.niedziela.nl
Kat. Praca
więcej na ogłoszenia.niedziela.nl