Holenderskie supermarkety powinny zająć się promowaniem lokalnych produktów!

Archiwum '19

Minister rolnictwa, Carola Schouten, ogłosiła przygotowanie planu mającego na celu promowanie sprzedaży regionalnych produktów w holenderskich supermarketach. Póki co, nie zdradziła żadnych szczegółów, wiadomo jedynie, że pierwszym krokiem będzie zorganizowanie krajowej misji handlowej, której celem będą rozmowy z rolnikami, producentami, właścicielami przedsiębiorstw oraz supermarketami.

Minister rolnictwa chce zająć się popularyzacją regionalnych produktów. Wprawdzie nie zdradziła jeszcze szczegółowego planu oraz harmonogramu działań, ale wiadomo, że sytuacja lokalnych przedsiębiorców ma ulec poprawie. „Nie zamierzamy bez namysłu rozdawać worków z pieniędzmi, ale przyjrzymy się możliwościom zlikwidowania elementów łańcucha, które stanowią przeszkodę dla małych biznesów. Możemy również pomóc rozwiązać problemy logistyczne oraz zredukować koszty, które ponoszą właściciele niewielkich firm” - w rozmowie z RTL Nieuws, przekazał rzecznik prasowy ministerstwa, Rudi Buis.

Buis powołał się przy tym na sytuację we Francji oraz w Hiszpanii. „Tam każdy supermarket sprzedaje lokalne produkty i konsumenci bardzo to doceniają. Holenderskie supermarkety często sprzedają lokalne piwa. Uwzględnienie w ofercie także innych lokalnych produktów może okazać się niełatwym zadaniem”.

Stijn Markusse, założyciel firmy zajmującej się zakupami produktów rolnych Boerschappen, przekazał że najpoważniejszym problemem jest fakt, że duże supermarkety chcą współpracować z innymi, dużymi podmiotami. „Kiedyś było to możliwe, ale wtedy nie było 1100 sklepów z porównywalnymi produktami w porównywalnej cenie” - tłumaczył Markusse, mówiąc o ujednoliconej ofercie na stosunkowo dużym rynku. Wyjaśnił również dlaczego supermarketom dość łatwo przychodzi sprzedaż lokalnych piw, zaś już trudniej sprawa wygląda z produktami, takimi jak mięso, które musi być specjalnie zapakowane. „Sama maszyna do pakowania może kosztować np. 20 tys. euro, więc nie jest to coś, co przedsiębiorca kupi tylko po to, aby wziąć udział w projekcie pilotażowym” - przekazał Markusse. Założyciel Boerschappen uważa również, że drobni rolnicy będą zainteresowani sprzedażą swoich produktów w rozsądnych cenach. „Supermarkety muszą dostrzec zmieniający się trend. Nie chcemy widzieć zdjęć zadowolonych farmerów trzymających koszyki z porami zupełnie za darmo”.

Organizacja rolnicza LTO wyraziła zadowolenie w związku z planami minister. „Generalnie uważamy, że rynek sam powinien się regulować, zaś ministerstwo nie powinno ingerować w decyzję sprzedawców oraz nabywców, jednakże w tym przypadku nie możemy oponować przeciwko promocji holenderskich produktów” - poinformowała rzeczniczka LTO, Esther de Snoo.

06.08.2019 Niedziela.NL
(kk)