Holandia: Wino z Holandii? „To był dobry rok!”

Holandia

Ubiegły rok był niezwykle udany dla holenderskich winnic. Dzięki sprzyjającej pogodzie zbiory były rekordowe.

Poprzedni rekord zbiorów pochodził z 2018 r. Początkowo wydawało się, że w 2022 r. nie zostanie on pobity, bo wczesną jesienią część upraw winorośli ucierpiała w wyniku gwałtownych opadów.

Latem pogoda była jednak tak sprzyjająca, że mimo tych strat całkowite zbiory były w ubiegłym roku największe w historii - poinformowało Holenderskie Stowarzyszenie Producentów Win VNWP. Minione lato było bardzo ciepłe i słoneczne, a to sprzyja winoroślom.

Z zebranych w ubiegłym roku w Holandii winogron udało się wyprodukować aż 980 tys. litrów wina (1,3 mln butelek). To o 30 tys. litrów więcej niż w 2018 r. i o prawie jedną trzecią więcej niż rok wcześniej. W porównaniu z Francją czy Włochami nie są to oczywiście duże ilości, ale jak na Holandię to całkiem sporo.

Obecnie w Holandii działa 165 firm zajmujących się produkcją win. Znajdują się one głównie na południowym wschodzie kraju, w prowincjach Limburgia i Geldria. Winnice zajmują łączną powierzchnię około 275 hektarów.

W ubiegłym roku na jeden hektar upraw przypadało około 3,6 tys. litrów wyprodukowanego wina. W Holandii wytwarza się głównie białe wino. Stanowi ono około trzy czwarte całości tutejszej produkcji win.

21.03.2023 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)