Holandia: Aktywiści winni zakłócania porządku nie zostaną ukarani

Holandia

Sześciu aktywistów, którzy odmówili opuszczenia restauracji w Utrechcie, ponieważ serwowano w niej foie gras, uznano winnych zakłócania porządku. Jednocześnie nie grozi im żadna kara.

Sędzia sądu okręgowego w Midden-Nederland orzekł w czwartek (16 lutego), że sześcioro aktywistów przekroczyło granicę, przykuwając się łańcuchami do mebli i śpiewając podczas siedzenia w restauracji Bistronomme Des Arts. Lokal nie jest bowiem miejscem publicznym, zaś właścicielka nie była w stanie kontynuować swojej działalności. Ponadto klienci byli niepokojeni krzykiem. Pomimo tego sędzia zdecydował się nie nakładać kary na aktywistów, po części dlatego, że po zatrzymaniu spędzili oni kilka godzin na komisariacie.

W pierwszej połowie stycznia aktywiści rozpoczęli akcję we wspomnianej restauracji i odmówili opuszczenia lokalu, dopóki foie gras nie zniknie z menu. Foie gras to stłuszczona wątroba kaczki lub gęsi. W celu uzyskania 2–10-krotnie powiększonej patologicznie wątroby 3–6 miesięczne kaczki i gęsi przeznaczone na foie gras trzymane są w klatkach i karmione karmą wtłaczaną do przełyku za pomocą sondy: 2 razy dziennie (kaczki), 4 razy dziennie (gęsi) przez okres 2–3 tygodni przed ubojem. Dzienna porcja wtłaczanej karmy wynosi do 1,8–1,9 kg. Tucz przymusowy kaczek i gęsi na foie gras w rażący sposób naruszający ich dobrostan i uważany jest za okrucieństwo wobec zwierząt. Praktyka jest prawnie zakazana w wielu państwach świata, w tym Polsce oraz w Holandii.

17.02.2023 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)