Holandia, biznes: Obroty w gastronomii znowu w górę

Biznes

Już od czternastu kwartałów rosną obroty holenderskiego sektora gastronomicznego i hotelarskiego - poinformował Holenderski Urząd Statystyczny CBS.

W trzecim kwartale tego roku, a zatem w okresie od początku lipca do końca września, obroty w gastronomii i hotelarstwie były w kraju wiatraków o 4,9% wyższe niż w trzecim kwartale roku ubiegłego.

Kwartał wcześniej wzrost ten był mniejszy i wynosił jedynie 2,7% w skali roku. Z kolei w pierwszym kwartale tego roku był on większy i przekraczał 8% w skali roku.

Największy wzrosty obrotów w gastronomii i hotelarstwie odnotowywano w 2022 r., kiedy branża ta podnosiła się po pandemicznym okresie obostrzeń i lockdownów. Na przykład w pierwszym kwartale 2022 r. obroty w holenderskiej gastronomii i hotelarstwie były aż o 87% większe niż rok wcześniej!

Obecnie tempo wzrostu obrotów jest już dużo mniejsze. W trzecim kwartale tego roku w tej kategorii największy wzrost odnotowano w przypadku kantyn i firm cateringowych (7,4% w skali roku). W najmniejszym stopniu, bo o około 3%, zwiększyły się w ciągu roku obroty restauracji typu fast food.

06.12.2024 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)