Zbuduj odporność organizmu. Naturalne produkty, które znajdziesz w kuchni

Zdrowie i Styl Życia

To, co nasze babcie i mamy podawały nam w dzieciństwie, może nie było najsmaczniejsze, ale współczesna medycyna potwierdza, że czosnek i mleko są naturalnymi antybiotykami. Istnieje długa lista naturalnych składników, które stoją na straży dobrego samopoczucia i zwiększają odporność naszego organizmu. Właściwa kombinacja pokarmów z naszej spiżarni może dodatkowo wzmocnić ich działanie.

Przemyślana dieta może podreperować nasze zdrowie. Medycyna zna już przypadki, kiedy naturalne metody pomagały „postawić ludzi na nogi”. Zdarzało się nawet, że ratowały życie. Dowiedz się, jak w naturalny sposób możesz ochronić zdrowie swoje i bliskich, szczególnie w tych - zdrowotnie - ciężkich czasach.

Wszystko zaczyna się od jelit

Mało kto wie, że ponad 80% naszej odporności zależy od prawidłowego funkcjonowania jelit. Niektóre produkty mają w tej kwestii bardzo korzystny wpływ. Warto do diety włączyć kapustę kiszoną i ogórki. Jeśli tolerujecie cukier mleczny (laktozę), powinniście pić także kefir lub jogurty. Mają one w sobie bakterie probiotyczne oraz błonnik, zapobiegające rozwojowi niepożądanych bakterii i zwiększające produkcję przeciwciał. Ich spożywanie chroni przed infekcjami dróg moczowych i przeziębieniem.

Kurkuma, pieprz, imbir - silne działanie przeciwzapalne domowych przypraw

Kurkuma to znana z kuchni indyjskiej żółta przyprawa, która często wykorzystywana jest również w polskich domach. Zawarta w niej substancja o nazwie kurkumina ma silne działanie przeciwzapalne. Można ją łączyć z pieprzem, zwiększając działanie kurkumy nawet kilkaset razy. Te składniki domowej spiżarni połączone dodatkowo z imbirem powodują też, że szybciej goją się rany, a także lepiej spalana jest tkanka tłuszczowa.

Chcesz mieć zdrowe serce - pij zieloną herbatę z cytryną

Zielona herbata zawiera przeciwutleniacze, a jej skuteczność wzrasta w połączeniu z cytryną. Dzieje się tak dlatego, że polifenole są lepiej wchłaniane z witaminą C. Ta substancja wpływa korzystnie na serce, obniżając groźny dla wielu Polków poziom cholesterolu. Sama witamina C obniża liczbę wolnych rodników, które powodują stany zapalne, osłabiające nasz organizm. Zielona herbata sama w sobie nie jest tak skuteczna, jak w połączeniu z cytryną. Jest to bardzo istotne, gdyż naukowcy mówią o zwiększeniu jej działania nawet pięciokrotnie.

Szpinak, kasza gryczana i ryba

Doskonałym źródłem witaminy D w diecie są ryby, bogate również w kwasy omega-3. Z kolei szpinak dostarcza wapń i mało znaną witaminę K2, a kasza gryczana magnez. Dietetycy radzą, aby spożywać te produkty kilka razy w tygodniu. Tajemnica działania witaminy D3, magnezu, wit. K2 i przeciwzapalnych kwasów omega-3, polega na ich jednoczesnym działaniu. Składniki witaminy D znajdują się na wielu komórkach układu odpornościowego, odpowiedzialnego za walkę z wirusami i bakteriami. Kiedy witamina D połączy się z pozostałymi elementami, następuje aktywacja jej funkcji, a w konsekwencji zahamowanie stanów zapalnych.

Dieta to nie wszystko. Aktywnie spędzaj czas wolny

Proste wybory są najlepsze, zarówno w odżywianiu, jak i wyborze aktywności fizycznej. Aby nasz układ odpornościowy funkcjonował prawidłowo, musimy się ruszać. Lekarze zalecają nawet umiarkowaną aktywność fizyczną. Już 40 minut ruchu każdego dnia, pozwoli zmobilizować nasz organizm do obrony przed infekcjami. Z aktywnością nie powinniśmy też przesadzać. Przemęczenie i wyczerpanie może przynieść odwrotny efekt i spadek odporności. Kluczowa jest tu odpowiednio długa regeneracja po bardzo intensywnym wysiłku.

W ramach ochrony przed koronawirusem należy unikać dużych skupisk ludzi, zatłoczonych pomieszczeń, a także często myć ręce. To nasza pierwsza linia obrony. Ale mamy też drugą – własną odporność, którą można wzmacniać. Pamiętajmy o tym, aby zarówno dietę jak i sport dobierać indywidualnie. Wszystko to, co pomaga innym, niekoniecznie tak samo zadziała na nas. Obserwujmy organizm – to on wysyła nam najlepsze sygnały o tym co ma na niego najlepszy wpływ.


10.03.2021 Niedziela.NL // źródło: News4Media // fot. iStock