Holandia: Quinoa coraz popularniejsza. Holendrzy zjadają rocznie 2 mln kilogramów

Archiwum '18

fot. Shutterstock

W Holandii rośnie popularność komosy ryżowej, znanej jako quinoa. Ta pochodząca z Ameryki Południowej roślina, określana "złotem Inków", coraz częściej używana jest jako alternatywa wobec ryżu – informuje krajowe biuro statystyczne CBS.

W roku 2012 krajowa konsumpcja komosy ryżowej sięgnęła 267 tys. kilogramów, z kolei już w roku 2016 wzrosła do ponad 2 mln kilogramów – informuje CBS. Poza tym w 2016 roku do Holandii importowano ok. 5,5 mln kilogramów ziaren komosy ryżowej, z czego ok. 3,5 mln kilogramów ponownie wywieziono poza granice kraju.

Nadal najliczniejsze uprawy komosy znajdują się w Peru, następnie w Boliwii oraz w Chile. Holenderscy rolnicy również rozpoczęli uprawy, choć na ograniczoną skalę. Obecnie ok. 20 gospodarstw eksperymentuje z hodowlą rośliny, zaś pod uprawę przeznaczono mniej niż 100 hektarów.

11.01.2018 KK Niedziela.NL


Holandia: Quinoa coraz popularniejsza. Holendrzy zjadają rocznie 2 mln kilogramów


W Holandii rośnie popularność komosy ryżowej, znanej jako quinoa. Ta pochodząca z Ameryki Południowej roślina, określana "złotem Inków", coraz częściej używana jest jako alternatywa wobec ryżu – informuje krajowe biuro statystyczne CBS.


W roku 2012 krajowa konsumpcja komosy ryżowej sięgnęła 267 tys. kilogramów, z kolei już w roku 2016 wzrosła do ponad 2 mln kilogramów – informuje CBS. Poza tym w 2016 roku do Holandii importowano ok. 5,5 mln kilogramów ziaren komosy ryżowej, z czego ok. 3,5 mln kilogramów ponownie wywieziono poza granice kraju.


Nadal najliczniejsze uprawy komosy znajdują się w Peru, następnie w Boliwii oraz w Chile. Holenderscy rolnicy również rozpoczęli uprawy, choć na ograniczoną skalę. Obecnie ok. 20 gospodarstw eksperymentuje z hodowlą rośliny, zaś pod uprawę przeznaczono mniej niż 100 hektarów.


Źródło:

http://www.dutchnews.nl/news/archives/2018/01/quinoa-soars-in-popularity-dutch-eat-2-million-kilos-a-year/



Komentarze 

 
0 #3 Barbara 2018-01-12 10:09
Ja juz probowalam i niestety wole zdecydowanie nasza kasze jeczmienna czy gryczana
Cytuj
 
 
0 #2 Zenek 33 2018-01-11 18:19
Ciekawe. Trzeba bedzie sprobowac.
Cytuj
 
 
-3 #1 MistrzTomekS 2018-01-11 17:18
Super Ciekawa lektura na 1 stronę . A mojej babci jabłka gniją w piwnicy.
Cytuj
 

Dodaj komentarz

Kod antysapmowy
Odśwież

Najnowsze Ogłoszenia Wyróżnione


reklama a
Linki