Holandia: Kiedyś 7 świń, teraz 1 600. Holenderskie gospodarstwa coraz większe

Archiwum '17

Liczba rolników w Holandii w minionych kilku dekadach znacząco się zmniejszyła, ale statystyczne niderlandzkie gospodarstwo jest obecnie znacznie większe niż jeszcze kilkadziesiąt lat temu.

W 2016 roku w Holandii było 55 000 gospodarstw rolnych – to siedem razy mniej niż w 1950 roku. W minionym półwieczu zniknęło wiele małych gospodarstw, a w ich miejsce powstały duże farmy.

Z danych niderlandzkiego Głównego Biura Statystycznego CBS wynika, że obecnie statystyczne niderlandzkie gospodarstwo ma 32,4 hektary. W 1950 roku było to jedynie 5,7 hektara.

Podobnie wygląda to w przypadku gospodarstw zajmujących się hodowlą zwierząt. W połowie XX wieku holenderski rolnik hodujący świnie miał ich średnio siedem, obecnie jest to już 1 600 sztuk. Jeśli chodzi o krowy, to w 1950 roku średnia wynosiła 13 sztuk na rolnika, a obecnie jest to już 160.

Trend zwiększania skali produkcji rolniczej widoczny jest również w ostatnich kilkunastu latach. W 2000 roku rolników z co najmniej 250 krowami było w Holandii jedynie 44; w 2016 roku takich dużych hodowców bydła działało w Holandii już 511, informuje CBS.

W związku z automatyzacją i rozwojem technologicznym zmniejsza się zatrudnienie w rolnictwie. W 1950 roku w tej branży pracowało 580 000 ludzi, obecnie jest to jedynie 172 000 osób.

28.02.2017 ŁK Niedziela.NL