17% Holendrów na diecie wegetariańskiej bądź wegańskiej

Holandia

fot. Shutterstock

W ubiegłym roku dwie na pięć osób przekazały, że starają się zmniejszyć porcje mięsa – wynika z badania przeprowadzonego przez portal NU.nl. Choć stale zwiększa się świadomość holenderskiego społeczeństwa, to wciąż duża liczba obywateli spożywa mięso niemal codziennie.

1/3 z 30 tys. przepytanych osób przekazała, że je mięso niemal codziennie, 1/10 trzyma się diety wegetariańskiej, zaś 7% osób - wyłącznie wegańskiej. 90% wegan i wegetarian przekazało, że kwestie związane z dobrostanem zwierząt były głównym motywem ich decyzji o zmianie nawyków żywieniowych.  

W przypadku mięsożerców, którzy podjęli decyzję o zminimalizowaniu spożycia mięsa, najczęściej powodem była chęć ochrony środowiska, choć 50% z nich wspomniało również o sytuacji zwierząt.
1/4 wegetarian nie je mięsa od przynajmniej 20 lat, ale kolejna 1/4 to osoby, które podjęły taką decyzję w roku 2017 lub 2018.

W ubiegłym miesiącu stacja NOS przekazała, że choć Holendrzy coraz częściej kupują zamienniki mięsa, takie jak wegetariańskie burgery, kotleciki bądź nuggetsy, to wciąż na stołach najczęściej ląduje mięso. W ciągu pierwszych jedenastu miesięcy bieżącego roku na wyroby mięsne wydano około 2 mld euro, zaś na jego wegetariańskie zamienniki – 97 mln euro.

W marcu odbył się w Holandii pierwszy krajowy „tydzień bez mięsa”. Jedynie w tym czasie wydano na substytuty mięsa o 50% więcej niż zazwyczaj. Częściowo dlatego, że we wspomnianym tygodniu duża liczba holenderskich supermarketów wprowadziła specjalne oferty na wegetariańskie oraz wegańskie „mięso”.


21.01.2019 KK Niedziela.NL


Komentarze 

 
+1 #2 Jeż 2019-01-21 12:24
Z drugiej strony mamy info./ Moja Holandia 03/02/2016 /, że Holandia otwiera niechlubną statystykę zgonów z powodu raka. Ogólnie to 31% wszystkich zgonów.
Cytować
 
 
+1 #1 Jeż 2019-01-21 12:23
To chyba najwyższy wskaźnik w całej EU. A jak podaje Wikipedia, w 2011 r w Holandii było 4,5% wegetarian.
Cytować
 

Dodaj komentarz

Kod antysapmowy
Odśwież

Najnowsze komentarze

Wiadomości

Holandia: Po raz pierwszy od 5 lat wzrost przestęp

News image

Po 5 latach konsekwentnego spadku, w pierwszym kwartale 2019 roku wzrosła liczba zarejestrowanych w ...

Holandia | Sobota, 20 Kwiecień 2019

Read more

Życie w Holandii

News image

Wynajem mieszkania w Holandii – na co należy zwrócić uwagę

Istnieją trzy możliwe sposoby wynajęcia mieszkania w Holandii od:- osoby prywatnej,- pośrednika w ha...

News image

HEMA, holenderski sklep „ze wszystkim”

Trudno sobie wyobrazić ulicę handlową w Holandii bez sklepu HEMA. To jedna z najmocniejszych niderla...

Więcej w: Życie w Holandii

Atrakcje turystyczne

News image

Rodzinny Park Rozrywki Tivoli, Berg en Dal k/ Nijmegen

Park Rozrywki Tivoli przeznaczony jest dla dzieci od lat 2 do 12 gdzie przez cały dzień mogą się bez...

News image

Zoo w Rotterdamie i jego podwodny świat

Diergaarde Blijdorp to jedna z największych atrakcji Holandii. Niezwykły ogród zoologiczny podzielon...

Więcej w: Atrakcje turystyczne

Muzea

News image

Museum Gouda

Gouda kojarzy się głównie z popularnymi serami, znanymi na całym świecie, ale historia tego miasta j...

News image

Haarlem. Teylers Museum. Najstarsze muzeum w Holandii

Teylers Museum w Haarlemie to nie tylko pierwsze i najstarsze muzeum w Holandii, ale i jedno z najpi...

Więcej w: Muzea