Jeśli Holandia jest krajem sera, Alkmaar z pewnością można uznać za jego stolicą. Kraj zasłynął z produkcji sera już w średniowieczu, kiedy miejscowe wyroby zaczęto wysyłać zagranicę, a obecnie jest jednym z największych eksporterów w Europie. Produkuje się tu ponad 674 kilogramów sera, który jest rozwożony do 130 krajów. W Alkmaar od 1365 roku, odbywają się serowe targi, które są największą atrakcją turystyczną tego niewielkiego miasteczka.
Do 1 września 2020 serowe widowiska są odwołane.
Na placu Waagplein, w okresie od kwietnia do września, w każdy piątek od godziny 10:00, można obejrzeć tradycyjne serowe widowisko. Jeśli odwiedzasz Alkmaar, nie możesz go przegapić.
W centrum zabytkowego placu leżą ogromne, okrągłe sery, pochodzące z czterech różnych cechów, których przedstawiciele, przebrani w tradycyjne stroje, pakują sery na specjalne nosidła i zanoszą je na oficjalne ważenie. Każdy z cechów reprezentujących poszczególne gildie ma również przydzielony kolor: czerwony, zielony, niebieski i żółty.
Specjaliści wycinają niewielkie fragmenty sera, by poddać go ocenie smaku, koloru i faktury. Świeżych produktów mogą skosztować przed zakupem również turyści. Jakościowe wyznaczniki holenderskich serów zostały ustanowione w 1913 roku i do dziś pozostały niezmienione. Po ważeniu, sery zostają przeniesione do ciężarówek, które rozwiozą je po całym kraju. Cały pokaz jest oczywiście darmowy, gdyż odbywa się w miejscu publiczny.
Miejsce, gdzie można zobaczyć widowisko otoczone jest licznymi straganami, w których istnieje możliwość kupienia nie tylko tradycyjnych serów, ale również innych, typowo holenderskich pamiątek.
Alkmaar to miejsce, do którego odwiedzenia zachęcamy jednak nie tylko wielbicieli sera. Urok miasteczka sprawia, że już sam spacer może okazać się dużą atrakcją. Jest tu również bardzo wiele zabytków i muzea warte odwiedzenia. Dwa najważniejsze, to oczywiście Muzeum Sera i Muzeum Piwa, które z pewnością zadowoli oczekiwania każdego piwosza.
Więcej informacji na www.kaasmarkt.nl
06.11.2006 Niedziela.NL, ostatnia aktualizacja 25.05.2017
< Poprzednia | Następna > |
---|
więcej na ogłoszenia.niedziela.nl
![]() Życie w Holandii: Oszczędności mieszkańców Holandii wciąż rosną, choć wolniejW listopadzie ubiegłego roku łączne oszczędności mieszkańców Holandii zdeponowane na kontach tutejsz... |
![]() HEMA, holenderski sklep „ze wszystkim”Trudno sobie wyobrazić ulicę handlową w Holandii bez sklepu HEMA. To jedna z najmocniejszych niderla... |
Więcej w: Życie w Holandii |
![]() Co-Gdzie-Kiedy: Dzień Sąsiada - Burendag - Holandia - sobota 26 września 2020Dzień Sąsiada - coroczne święto na które składa się szereg wydarzeń organizowanych lokalnie, przez s... |
![]() Co-Gdzie-Kiedy: Superfast Breda - luksusowe marki, szybkie samochody, wyścigi i pokazy - Breda, prowW sobotę 26 września właściciele i entuzjaści supersamochodów będą mogli spotkać się na międzynarodo... |
Więcej w: Co-gdzie-kiedy |
![]() Zwiedzamy Holandię: To nie bajka, to niezwykły hotel w Zaandam!Domek na domku, kolorowe ściany, konstrukcja jakby z kreskówki – Inntel Hotel w Zaandam to jeden z n... |
![]() WAKACJE z NIEDZIELA.NL: Zapraszamy do… Rotterdamu (i okolic)!Tekstem o Rotterdamie rozpoczynamy wakacyjną serię o najciekawszych miastach i miejscach Holandii. D... |
Więcej w: Atrakcje turystyczne |
![]() Zuid-Holland, Den Haag - Haags Historisch MuseumMuzeum historyczne znajduje się w samym sercu Hagi. Celem muzeum jest pokazanie życia w Holandii od ... |
![]() Rijksmuseum van Oudheden w Leiden czyli Królewskie Muzeum StarożytnościMuzeum skupia się wystawach dotyczących starożytnego Egiptu, starożytnego Bliskiego Wschodu, klasycz... |
Więcej w: Muzea |
Komentarze
ZE dwa lata temu bylem z rodzina w Alkmaar na takim swiecie czesc miasta byla odcieta i w srodku byly osoby poprzebierane jak 200 lat temu czy ktos sie orientuje jak to sie nazywa i kiedy sie odbywa podobno co roku w czerwcu sorry za pismo ale brak polskich znakow