Holenderskie supermarkety. „Nawet do warzyw dodają cukier”.

Archiwum '16

Do warzyw w słoikach i puszkach sprzedawanych w holenderskich supermarketach producenci często dodają cukier, wynika z analizy przeprowadzonej przez organizację Foodwatch.   

Eksperci przyjrzeli się zawartości puszek i słoików z warzywami stojącymi na półkach takich popularnych w Holandii supermarketów jak Albert Heijn, Jumbo, Aldi i Lidl. W 79 ze 170 produktów stwierdzono obecność cukrów dodawanych przez producentów. Oznacza to, że w prawie co drugim (46%) tego rodzaju produkcie znajduje się dodatkowy cukier, opisuje portal nu.nl.

Producenci dodają cukier m.in. do kukurydzy, grochu, marchewek, buraków, bobu czy szparagów. Rekordzistą okazała się czerwona kapusta – w jednym przypadku stwierdzono nawet, że na 100 gramów warzywa przypadało aż 10 gramów cukru!

Według Foodwatch producenci dodają do warzyw cukier, ponieważ chcą uczynić je „smaczniejszymi”. Dodatkowy cukier nie jest potrzebny do lepszego konserwowania warzyw, dodają. Według tej organizacji fakt, że nawet warzywa są słodzone, pokazuje w jak absurdalnej sytuacji się znaleźliśmy.

- Cukier dodaje się do wszystkiego, nawet do warzyw: czasem dużo, czasem trochę, ale wszystko razem to dużo za dużo. Przemysł spożywczy się bogaci, a tracą na tym obywatele i ich zdrowie. Najwyższy czas, by rząd się tym w końcu zajął – czytamy na stronie internetowej Foodwatch.

Nadmierne spożycie cukru prowadzi do licznych problemów zdrowotnych i zbędnych kilogramów. Obecnie już 43% Holendrów ma nadwagę, a co ósmy Holender cierpi na otyłość, przypomina nu.nl.

28.12.2016 ŁK Niedziela.NL