Holandia, biznes: Świetny rok dla gastronomii i hotelarstwa!

Biznes

Miniony rok był bardzo dobry dla branży gastronomicznej i hotelarskiej. Trudno się dziwić: był to pierwszy rok od 2020 r. bez jakichkolwiek obostrzeń pandemicznych.

Koronawirus mocno uderzył w sektor gastronomiczny i hotelarski. Wprowadzone obostrzenia doprowadziły do zamknięcia na wiele tygodni restauracji, pubów i kawiarni oraz do pustek w hotelach.

Szczególnie w 2020 i 2021 r. ludzie dużo rzadziej podróżowali i wychodzili do restauracji. Obostrzenia stopniowo łagodzono i znoszono, ale część z nich obowiązywała jeszcze na początku 2022 r. Dopiero 2023 r. był pierwszym rokiem bez tego rodzaju ograniczeń.

Przełożyło się to na znaczący wzrost obrotów w tej branży. W 2023 r. obroty w holenderskim sektorze hotelarskim i gastronomicznym były o 13% wyższe niż rok wcześniej - poinformowało Główne Biuro Statystyczne CBS.

W najlepszych humorach mogli być właściciele hoteli. Obroty hoteli zwiększyły się w ubiegłym roku o prawie 18%. W przypadku restauracji wzrost ten wyniósł 14%, kawiarni 11%, a w przypadku barów szybkiej obsługi około 9%.

01.03.2024 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(łk)