Holandia: Już wkrótce tylko ekologiczne ziemniaki!?

Holandia

Holenderskie supermarkety i plantatorzy ziemniaków zgodzili się promować „wytrzymałe” gatunki ziemniaków zamiast odmian, które wymagają stosowania szkodliwych pestycydów.

Siedem głównych sieci supermarketów, w tym lider rynku Albert Heijn, oraz jedenastu największych hodowców ziemniaków w Holandii, będzie stopniowo wycofywać różne gatunki ziemniaków, takie jak m.in. bintje, frieslander i agria. Są one bowiem podatne na choroby, takie jak np. Phytophthora, w związku z czym wymagają dużych ilości pestycydów. Zamiast tego, hodowcy skoncentrują się na 32 nowych odmianach, które są odporne na choroby.



„Najwyższy czas, abyśmy podjęli ten krok” – powiedział dyrektor stowarzyszenia rolników ekologicznych Bionext, Michaël Wilde, w rozmowie z dziennikiem Financieele Dagblad. „Sektor pracował nad odmianami ziemniaków odpornych na choroby w ciągu ostatnich kilku lat i dlatego możemy teraz całkowicie przejść na ziemniaki z upraw ekologicznych. Konsumenci mogą pomóc rolnikom, wybierając te ziemniaki” – dodał Wilde.

Phytophthora jest nadal uważana przez hodowców za zagrożenie, powodujące szacunkowe szkody na całym świecie sięgające od 6 do 7 miliardów euro rocznie. W Holandii każdego roku dotkniętych zarazą zostaje wielu hodowców, którzy tracą zbiory o wartości około 150 milionów euro. Z 5 milionów kilogramów pestycydów używanych rocznie w holenderskiej produkcji, 2,2 miliona jest wykorzystywanych do ochrony ziemniaków przed Phytophthora.

Odmiany „odpornych” ziemniaków, które warto kupować, to m.in. alouette, carolus, twinner i vitabella.

17.11.2022 Niedziela.NL // fot. Shutterstock, Inc.

(kk)